Description

PEYRE Paul [Docteur] « Les Vins et les Vignobles de la Seine – Bourgogne, Champagne & Ile-de-France »

Une référence sur la production viticole des régions bourguignonnes et champenoises et, moins courant, de l’Ile-de-France.

Editeur : Imprimerie Chantenay, Paris, 1950.

in-8 (15,7 x 24 cm). Brochage souple éditeur vert, titre en noir sur la première de couverture. 119 pages, 2 pages de table non paginées et des cartes en noir des vignobles dans le texte. Bon exemplaire.

Dans l’introduction : « Avant d’arroser l’Ile-de-France et Paris, sa capitale, la Seine et la Marne traversent deux provinces éminemment viticoles : la Bourgogne, la Champagne.« 

Contient une Introduction et trois parties : Les Vins de Bourgogne ; Les Vins de Champagne ; Les Vins de l’Ile-de-France -avec à chaque fois, l’historique, les cépages, … et des statistiques- ainsi qu’une importante Bibliographie.

Peyre Paul (18..-19..). Phytopharmacien comme indiqué sur la page de titre.

REF. 1848

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